Maxence a choisit de faire de sa Passion, son métier : le Café.

et c'est comme Sommelier du Café / Barman qu'il s'exprime tous les jours.

quelques dates :

2008 Prix du meilleur cocktail à base de Café

2008-2009 Double Vice-Champion de France Barista

2009 Prix du meilleur espresso de France